dýňový Bundt dort se smetanovým sýrem Poleva

tento dýňový Bundt dort je podzimní klasika. Přelité smetanovým sýrem polevou s trochou koření dýňového koláče, tento dort je plátkem pohodlí na talíři.

Takže jste spadla do králičí nory, která je čištění TikTok? Jsem jedním z těch lidí, kteří se ve skutečnosti těší čištění, ale zjistil jsem, že někteří lidé vzali svou lásku k čištění na zcela novou úroveň. A jsem tu pro to.

také jsem se dozvěděl, že jsem snadno ovlivněn, pokud jde o čisticí nástroje a výrobky. Z nového spin mop a mikrovlákna oblečení Dawn Power Umýt a sušené Příliv, některé mé nové oblíbené výrobky byly skutečně našel přes čištění vlivných. Ještě před pár měsíci jsem o tom nevěděl. Mimochodem, že Dawn Power Wash je docela fantastický – vůně jablek je moje oblíbená!

v podstatě Říjen 2020 byl měsíc plný spousty čištění a pečení dýňových dezertů, jako je tento dýňový Bundt dort.

MŮJ OBLÍBENÝ DÝŇOVÝ KOLÁČ RECEPT

vím, že bábovku jsou trochu staré školy. Ale víte, proč se věci stávají klasikou?

protože jsou skvělé.

já nevím, co to přesně je o bábovku, ale líbí se jim. Ať už je to ve formě 7UP Dort, Citron Cuketa Dort, Fondán-Naplněné Bábovku, nebo Tmavé Čokolády Brusinkovou Bábovku, tam je jen něco o plátek bábovku, to je tak uklidňující pro mě.

přidejte do mixu dýně a víte, že jsem úplně prodán.

tento dýňový Bundt dort je jako kombinace dýňového chleba a dýňových tyčinek pečených v bundt pánvi. Je vlhký, bohatě kořeněný a plný dýňové chuti.

DÝŇOVÝ KRÉM SÝR POLEVA

Pokud jste nevěnoval pozornost k množství tvarohový koláč recepty na tomto webu, tak nějak mám slabost pro krémový sýr.

A smetanový sýr a dýně jít spolu jako arašídové máslo a želé, tak samozřejmě jsem měl na horní můj Dýňový Koláč s tvarohovou polevu.

Ale nechtěla jsem, aby to jen další krém sýr poleva. Chtěl jsem, aby to bylo trochu zvláštní.

tak jsem sáhl po koření dýňového koláče.

Jo, to je pravda. V samotném dortu a v polevě se smetanovým sýrem je koření dýňového koláče.

přidání koření dýňového koláče do polevy přináší tyto teplé koření-skořice – zázvor – hřebíček – do každého jednotlivého kousnutí dortu. Koření není v polevě příliš silné – má jen ¼ lžičky směsi koření – ale přidejte k tomu jen trochu zvláštního „něčeho“.

JAK TENTO DÝŇOVÝ KOLÁČ

Jedna věc se mi líbí o tomto receptu je, že je vyroben s olejem, takže si můžete udělat to z rozmaru, aniž byste si museli pamatovat, aby změkčit máslo dopředu.

A i když jsem chtěl použít mixér, aby se tento dort super rychle, také jsem udělala dort sama, ručně, bez mixéru, několikrát. Takže k tomu nepotřebujete žádné ozdobné nástroje!

Pro tento Dýňový Koláč:

• Smíchejte olej a cukr, pak přidejte vejce.
• Smíchejte suché přísady.
• přidejte suché přísady do vaječné směsi, střídající se s dýňovým pyré.
• pečeme v bundt pánvi asi hodinu.
• před polevou smetanovým sýrem nechte dort úplně vychladnout.

Vidíš? Žádné smetanové máslo a cukr, žádné čekání na máslo na pokojovou teplotu. Pro polevu budete muset použít změkčený smetanový sýr, ale mám několik tipů, jak smetanový sýr rychle změkčit v případě, že jej zapomenete předem nastavit.

vzhledem k polevě se smetanovým sýrem budete chtít tento dort uložit do chladničky, pokud jej neplánujete ihned podávat. Bude to trvat asi 3 dny; Doporučuji nechat ji asi hodinu před podáváním ohřát na pokojovou teplotu.