Den Sunneste Måten Å Brygge Te På? Mikrobølgeovn Det

Forskning viser mikrobølgete gjør det også bedre.

Oppdatert 24 Mai 2017

Den Sunneste Måten Å Brygge Te På? Mikrobølgeovn det

Brace dere, Briter: Vitenskapen sier den beste måten å brygge en kopp te er…inne i en mikrobølgeovn, ikke i en tekanne. (Vi vet-horror.) Det er riktig: Forskning viser at zapping din favoritt tepose og en kopp vann sammen i mikrobølgeovn er den mest effektive måten å skaffe seg fordelene med te, og få den beste smaken.Etter omfattende forskning bestemte Quan Vuong, en matforsker ved University Of Newcastle I Australia, at mikrobølget te aktiverer 80 prosent av koffein, pluss aminosyrer og antioksidanter som teanin og polyfenol. Denne bryggemetoden gir også, ifølge Vuong, den yummiest smaken.

Hvorfor? Ifølge Vuong er zapping natural products den mest effektive måten å trekke ut sine bioaktive forbindelser-antioksidanter og aminosyrer som reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdom, høyt kolesterol, hypertensjon og diabetes.Vuong gjennomførte sin forskning i 2012, men hans forskning nylig dukket OPP på ABC Radio etter EN BRITISK tv-drama, Broadchurch, viste en karakter brygging te ikke i en tekanne eller til og med på hans benkeplate, men i hans mikrobølgeovn. (Igjen, skrekk.)

Klar til å omfavne denne nye bølgen av brygging? Her er nøyaktig hvordan du gjør det:

  1. Tilsett vann og en tepose i et mikrobølgesikkert krus.
  2. Plasser kruset i mikrobølgeovnen, og varm i 30 sekunder på 50 prosent strøm.
  3. La kruset sitte i et minutt før du fjerner teposen og nipper til teen.
  4. Gjenta tre ganger om dagen. (Ja, det er hvor mange kopper du må drikke hver 24. time for å høste disse fordelene, Sier Vuong.)

Siden 2012 Har Vuong pisk opp annen mikrobølgebasert forskning, som viser at te ikke er det eneste som kan dra nytte av denne maskinen. FOR EKSEMPEL, ABC Radio rapporter, han fant at zapping en sitron leftover hud, masse, og frø kan maksimere sin fenoliske innhold, flavonoider, proanthocyaniner—og antioksidanter – alle gode ting.Neste Opp sier Vuong at Han planlegger å teste sitt lands innfødte flora, som eukalyptus.

Alle Emner I Nyheter

Registrer Deg for Parabolen

Hold deg i vet med en daglig dose av de beste sesongoppskrifter!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *