Genetics

US Angus bull carrying one copy of the double-muscle geeni. Lähde: Progressive Genetics

valinta lihasvoiman lisäämiseksi nautakarjoissa herättää aina jonkin verran keskustelua erityisesti hedelmällisyydestä ja poikimisvaikeuksista. Viime viikolla julkaistu artikkeli muskelivalikoimasta sai aikaan useita keskusteluja verkossa ja muualla, kun tuottajat vastasivat omiin kokemuksiinsa karjalaumojen muskeloinnista.

ehkä yksi monen tuottajan huolenaiheista on, milloin muskelointi oikeastaan alkaa tuottaa ongelmia laumalle? Kuten NSW dpi tutkimus keskusteltiin viime viikolla edellyttäen, voimakkaasti keskittynyt valinta muscling käyttäen lihas Pisteet ei lopulta nähdä karjan tasolla noin lihas pisteet C. Kuitenkin monet tuottajat ovat kyseenalaistaneet vaikutuksen kaksinkertainen muscling ja miten tämä ominaisuus olisi otettava huomioon niiden karjat.

Kaksoismurskaus on geneettinen oireyhtymä, ja sen aiheuttaa myostatiinigeenin mutaatio. Tämän mutaation seurauksena lihasten kasvun negatiivinen säätelijä ei toimi. Tämä epäonnistuminen mahdollistaa lihasten ilmaisemisen äärimmäisellä tavalla. Geneettisenä oireyhtymänä kaksoislihaksisuutta on tutkittu useita vuosikymmeniä, ja tämä tutkimus on osoittanut, että myostatiinimutaatiosta on ainakin viisi eri muunnosta, jotka johtavat kaksoislihaksiin.

epäilemättä monet tuottajat ovat tietoisia siitä, että eurooppalaisilla roduilla, erityisesti Belgiansinisellä ja Piemonteella, esiintyy usein kaksoislihaksia. Kuitenkin kaksinkertainen muscling voidaan ilmaista monilla roduilla, mukaan lukien Brittiläiset rodut kuten Angus ja South Devon.

suuressa osassa kaksoislihaksisuutta koskevaa tutkimusta on tarkasteltu kaksoislihaksen vaikutusta hedelmällisyyden piirteisiin, kuten poikimisen helppouteen. Tutkimus nostaa esiin lisääntyvän poikimisvaikeuksien riskin, kun eläimillä on kaksi mutatoituneen myostatiinigeenin kopiota.

Abri review

Abri julkaisi tuoreen katsauksen Kaksoislihastutkimuksesta, jossa tunnistettiin useita suurteollisuuden tutkimusohjelmia, joissa tutkittiin kaksoislihastutkimuksen vaikutusta syntymäpainoon, poikimisen helppouteen, vieroituspainoon ja myös useisiin tuotanto-ominaisuuksiin.

katsauksessa tiivistettiin nämä hankkeet muutamiin hyödyllisiin viesteihin. Yleensä kaksoislihaksisilla eläimillä (niillä, joilla on kaksi kopiota mutatoituneesta myostatiinigeenistä) on suurempi poikimishäiriö verrattuna saman rodun eläimiin, joilla oli vain yksi kopio geenistä tai ei yhtään kopiota.

näyttää siltä, että eläimillä, joilla on vain yksi kopio geenistä, ei ole merkittävästi suurempi riski vaikeaan poikimiseen verrattuna normaaleihin eläimiin.

osa kaksoislihaksisten nautojen haasteesta poikimisessa näyttää johtuvan niiden fyysisestä konformaatiosta, joka johtuu niiden äärimmäisestä lihaksikkuudesta. Kaksoislihaksisilla naudoilla on yleensä muunneltu kasvutapa, jossa joissakin tutkimuksissa havaittiin, että niillä oli suurempi syntymäpaino, mutta pienempi sukukypsä paino verrattuna eläimiin, jotka eivät kantaneet kahta geenikopiota.

osa ABRI-katsauksesta toi esiin joitakin hyödyllisiä tutkimuksia, joiden mukaan kaksoislihaksisilla eläimillä on pienempi luuranko, suurempi lonkkaluun kulmikkuus ja kapeampi lantion aukko. Vaikka jo tämä aiheuttaisi huolta monille tuottajille, kaksoislihaksinen vasikka on yleensä raskaampi syntymäpaino ja leveämpi reidet ja lonkkaluut. Näiden ominaisuuksien yhdistelmä vähentää huomattavasti poikimisen helppoutta kaksoislihaksisissa naudoissa.

geneettisenä tilana on mahdollista testata myostatiinigeenin esiintymistä. Geneettisenä ominaisuutena monet rotujärjestöt tarjoavat tuottajille ja kasvattajille mahdollisuuden testata karjansa kuntoa. Tämän arvo on saada tuottajat tekemään strategisempia valintoja sonnien valinnassa, jotta vältetään lisäämästä riskiä siitä, että eläimillä on kaksi geenikopiota kantajahärän ja kantajalehmän parittelun seurauksena.

on tärkeää muistaa, että se, että jalostuskarjassa on karjaa, jolla voi olla yksi kopio geenistä (kantaja), ei tarkoita, että nämä asiat voivat olla täysin haitallisia karjalle. Monissa tutkimuksissa todettiin, että heterotsygoottien (kantajaeläimillä)vaikutus kylkiluiden alueen kasvuun, lihansaannin lisääntymiseen ja ihonalaisen rasvaisuuden vähenemiseen.

NSW DPI: n muskelitutkimuksessa tunnistettiin rivi nautoja, joilla oli yksi kopio myostatiinigeenistä, ja niiden suorituskykyä verrattiin niihin nautoihin, jotka valittiin korkean lihaksen ja alhaisen lihaspistemäärän perusteella. Tämän työn keskeiset tulokset osoittivat, että härillä, joilla oli yksi kopio myostatiinigeenistä, oli samanlaiset kasvunopeudet ja parempi rehutehokkuus ja lihansaanti kuin suurilla lihaspisteillä, ilman merkittäviä eroja lihan laadussa.

lehmäkarjan sisällä lehmillä, joilla oli yksi kopio myostatiinigeenistä, oli sama poikimisnopeus ja emokyky kuin suurilla lehmillä, jotka saivat kohtalaista tai hyvää ravintoa. Ravinnon vähetessä niiden suorituskyky näytti kuitenkin heikkenevän 18 kuukauden jälkeen.

käytännössä on muutamia tekijöitä, jotka tuottajien tulisi ottaa huomioon, erityisesti jos he haluavat lisätä karjansa lihaksikkuutta. Avainasioita on, että kaksoislihastus on ehto, joka on mahdollisesti vähemmän toivottavaa saada kaupallisesti keskittyneessä karjassa. Lisääntynyt poikimisvaikeuksien riski on suurempi kuin lihasten lisääntymisestä mahdollisesti saatava taloudellinen hyöty.

on käytännöllisempää valita naudat raskaslihaksiksi ja välttää sellaisten eläinten käyttöä, joilla on kaksi kopiota geenistä.

tuottajilla, joilla voi olla laumassaan kantoeläimiä, tämä on hallittavissa oleva vaihe. Sonnien valinnassa on kuitenkin oltava huolellisempaa, jotta kantoeläintä ei käytettäisi.

Sonninkasvattajien tulisi harkita geenitestausta, jotta heidän asiakkaansa saisivat mahdollisimman paljon tietoa, jotta he voisivat auttaa näiden karjaansa koskevien päätösten tekemisessä.

lopuksi NSW: n dpi-tutkimus toi esiin huolet, joita myostatiinilehmälauman ylläpitäminen voi toisinaan aiheuttaa, jos se stressaa ravinnosta. Nämä lehmät näyttivät vähemmän tuottavilta verrattuna lehmiin, jotka valittiin tutkimushankkeen aikana visuaalisten lihaspisteiden perusteella.

voi olla syytä harkita, soveltuvatko myostatiinieläimet lauman pohjana haastavampiin ravintoympäristöihin.

Alastair Rayner

Alastair Rayner on NSW: ssä toimivan maatalousneuvontapalvelu Rayneragin rehtori. Hän osallistuu säännöllisesti härkämyyntiin asiakkaiden ostojen tueksi ja tekee ennakkomyyntivalintoja ja luokituksia. Häneen voi ottaa yhteyttä täältä tai hänen verkkosivujensa kautta www.raynerag.com.au

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *