유제 놀

유제 놀 화학적 특성,사용,생산

유제 놀이 존재하에서 자연적으로 eugenia 오일,바질,오일 및 계피 기름 및 다른 에센셜 오일이 있습니다. 그것은 두꺼운 기름진 액체로 무색에서 옅은 황색이며 정향의 강한 향과 매운 향이납니다.
현재 대부분의 산업은 유제 놀이 풍부한 에센셜 오일을 알칼리로 처리하여 유제 놀을 생산합니다. 수산화 나트륨 용액을 일반적으로 분리 된 오일에 첨가 한 다음 혼합물을 가열하고 교반한다. 액체 표면에 뜨는 비 페놀 부분의 기름은 용매로 추출되고,또한 떨어져 찔 수 있었습니다. 추가산을 산화 나트륨 염 조를 얻게 놀고,다음으로 세척 물 중립 상태,그리고 마지막으로 증류에 진공을 얻을 순수한 유 제놀.

물리 화학적 성질

유제 놀의 학명은 4-알릴-2-메 톡시 페놀입니다. 일부 데이터가 그것에 대해 다음과 같습니다:분자식 C10H12O2;분자량 164.21;끓는점 253℃;녹는점-9.2~-9.1℃,상대 밀도 d2525 1.053~1.064; 굴절률 nD20 1.538~1.542. 그것은 알콜,에테르,클로로프롬 및 휘발성 기름과 섞을 수 있습니다. 무엇보다 물에는 약간 용해되고 아세트산과 가성 용액에는 용해됩니다. 그것은 점차적으로 어두워지고 공기 중에 두꺼워집니다. 철,아연 및 다른 금속 이온은 그것의 산화를 촉매 작용을 미칠 수 있었습니다. 그래서 우리는 그것을 25℃이하로 보관하고 빛으로부터 보호해야합니다. 유제 놀은 적색 리트머스 및 염화 제 2 철 에탄올 용액을 청색으로 만들 수 있습니다. 그것은 존재하는 정향에 기름(90%),클로브 바질 오일(60%),보라색꽃유(약 20%),cinnamon leaf oil,lauric 오일,장뇌 기름,아카시아 기름 및 시트로넬라유. 그것은 향미료에 있는 우디와 동양 본질을 위한 정착액 그리고 수식어로 사용될 수 있습니다. 그것은 정향과 카네이션 맛의 준비를위한 주요 본질입니다. 그것은 또한 박하,견과 및 매운 음식 풍미 및 담배 풍미에서 자주 사용됩니다. 또한 바닐린을 합성하는데 사용될 수있다. 의료 및 건강 제품 및 치과 위생에 적용됩니다. Eugenol 는 미국 FEMA2467 에서 유효하,미국 FDA 에 의해 음식을 위해 찬성됩니다.

제조

Guaiacol 은 원료로 사용됩니다. 알릴 염화하고 알릴 알코올의 직접적인 영향 allylation 에 유창목(특허에서 옛 소련 352872,미국 특허 3929904).
유제놀을 제조하는데 있어서 합성방법의 몇 가지 단점이 있다. 이러한 단점은 미래에 개선 될 필요가있다. 단점은 다음과 같습니다:많은 부작용으로 인해 분리 및 정제가 어려워지며 제품의 품질에도 영향을 미칩니다.
Eugenol 은 향수 에센스,다양한 화장품 에센스 및 비누 에센스의 수식에 사용되며 20%미만의 양으로 사용됩니다. 그것은 또한 음식 풍미에서 사용될 수있다. IFRA 에는 제한이 없습니다.

라일락

정향 나무는 라일락의 변형 이름입니다. 그것은 Syzygium Myrtaceous 식물의 꽃 봉오리입니다. 세계에는 500 종 이상의 Syzygium 이 있으며 중국에는 약 72 종이 있습니다.
정향은 열대 및 습한 산림 식물입니다. 성장 환경은 따뜻하고 습기가 있어야하며 차가워서는 안됩니다. 균일하고 풍부한 비가 필요합니다. 또한 깊고 비옥하고 잘 배수 된 토양이 더 좋습니다. 꽃 봉오리가 다음 해 9 월에서 3 월까지 녹색에서 빨간색으로 바뀌면 수확 할 수 있습니다. 그것이 수확 된 후에,우리는 꽃자루를 제거하고 그것을 말려야합니다.
꽃 봉오리는 손톱 모양이며 길이는 1~2cm 입니다. 꽃받침 관은 6~14mm 의 길이,대략 5mm.the 기초의 직경과 더불어 원통 모양 및 경미하게 사변형 점차적으로 좁아집니다. 그리고 거친 표면 새겨진 누수 기름. 윗부분에는 적갈색 또는 암갈색이며 길이는 약 3mm 인 4 개의 삼각형 sepals 가 있습니다. 상단 화관은 직경이 4~6mm 인 둥글다.4 개의 황갈색 꽃잎이 타일로 감싼다. 절개봉 우리가 볼 수 있는 상황이 많이 수술;필라멘트 구부러 센터에;중앙에는 바로 견고하는 싱크에서 물. 섹션은 기름진 것입니다. 그것은 대마의 감각과 함께 강한 향기와 매운 맛이 있습니다. 라일락은 더 나은 이러한 특성:크고,stout,신선한 보라색,갈색,강한 향기,더 오일입니다. 꽃 봉오리에 휘발성 기름 16~19%가 있습니다. 휘발성 오일에 함유 된 주요 오일은 유제 놀 80~87%,β-클로브 9%,아세토-유제 놀 7%입니다. 또한 일부는 추적 요소가 존재하는,예를 들어,제품으로 확인 되었 2,메틸 살리실산염,α-정 향 벤젠,벤즈알데히드,벤질알코올,아세테이트 벤질,Methoxybenzaldehyde,Yulanene 및 Piperin.
정향은 항균 효과가 있습니다. 에테르추출물의 정향으로 1%의 농도,물 침지 또는 달인의 Saboura 의 매체의 정향 8%농도 수 있을 억제하 trichophyton schoenleinii,candida albicans 및 다른 병원균. 정향 오일과 유제 놀은 시험관에서 브루셀라증,결핵균에 강한 억제력을 가지고 있습니다. 정향 오일과 유제 놀은 또한 일반적인 병원성 진균에 상당한 억제 효과를 갖는다. 정 향유 및 유제 놀이의 항균 효과에 황색포도상구균,폐렴,이질,대장,변형 및 기타 bacteriat 농도로 1:2000~1:8000.


그림의 라일락

Eugenin

Eugenin 은 자연에 존재하는 에센셜 오일 등과 같은 일랑랑 오일,하향,노랑 수선화유 및 창포 기름입니다. Eugenin 은 꽃과 정향의 향기로 무겁습니다. 그것은 두 개의 이성질체를 가지고 있습니다. 트랜스 이성질체는 33~34°C 의 융점을 가지며 140°C/1.6Kpa,118°C/670Pa 의 비등점을 갖는다. 시스 이성질체는 115°C/670Pa 및 98°C/130Pa 의 비등점을 갖는 액체이다. 생성물은 시스 이성질체와 트랜스 이성질체의 혼합물이며,대부분은 트랜스 이성질체이다. 트랜스 이성질체와 시스 이성질체의 비율은 약 85:15 이며,빙점은 약 12℃이다. RIFM 이 제공 한 정보에 따르면 eugenol 의 급성 독성 데이터:경구 LD501.56g/kg(rat),1.41g/kg(기니피그). 시스 이성질체는 0.365g/kg 의 LD50 과 0.54g/kg 의 트랜스 형태를 갖는다. 가장 높은 용량의 cis-이성질체 및 trans-는 형태로 발생하지 않았다 죽음은 0.10g/kg0.20g/kg 각각,그리고 가장 낮은 용량의 죽음의 원인 모든 동물은 0.60g/kg0.80g/kg 각각합니다.
Eugenin 은 화장품 및 비누 및 향료에 널리 사용될 수 있습니다. 그러나,알레르기가 존재하는 경우 농도의 Eugenin 은 너무 높은,그래서 IFRA 규정 최대농도 1%의 본질에 수식은,더 이상 0.2%의 소비자 제품에서,그리고 더 이상 0.5%의 소비자 제품에 있지 않는 피부와의 접촉.

함량 분석

방법 1: 비극성 란을 가진 가스 착색인쇄기(gt-10-4). 내용은 면적 비율에 의해 결정됩니다.
방법 2:페놀(OT-37)의 결정에 따라. 그것은 가열로 30 분 동안 물 목욕에 두었고,실온에서 냉각시켰다.

독성

ADI0~2.5(FAO/WHO,1994)
LD50 1930~2680mg/kg(rat,구강)
그라(FDA$184.1257,2000

사용을 제한

FEMA(mg/kg):부드러운 음료 1.4;찬 음료 3.1 0 탕 32;구워진 상품 33,푸딩 0.60;껌 500.

신청

Eugenol 에는 강한 bactericidal 와 국부적으로 방식제 효력이 있습니다. 그것은 국부적으로 진통제로 치과 충치를 위해 사용될 수 있었습니다. Eugenol 은 다른 향신료의 중간체입니다. 유도체는 유제놀,메틸 유제놀,메틸 이소부틸 유제놀,아세틸부탄산 유제놀,아세틸타우어 유제놀,및 벤질 이소보르닐페놀이다. 면 유제 놀이에서 가열된 수산화 칼륨,이중 결합의 프로 페닐 재배치하는 형태로 α-프로 페닐 활용하는 벤젠 반지를 얻는 이소. 이어서 이소 부탄올 및 α-프로 페닐 분열의 아세틸 화 및 온화한 산화가 수행된다. 마지막으로 우리는 중요한 인공 향료의 주성분 인 바닐린을 얻습니다. Eugenol 은 또한 결핵 치료를위한 특정 약물 인 isonicid 를 준비하는 데 사용될 수 있습니다. 그것은 또한 혈압을 낮출 수 있었다.

생산

유제 놀은 천연 에센셜 오일으로부터 분리 될 수 있으며,또한 산업에서 화학적 방법으로 합성 될 수있다. 그러나,화학 합성 방법은 이성질체를 생성한다. 두 이성질체의 끓는점은 매우 가깝기 때문에 분리가 어렵습니다. 그래서 격리 방법은 현재 주요 방법입니다.
천연 에센셜 오일으로부터 격리 방법:
다년생 하위 관목 정향 바질을 원료로 사용하여 증기 증류를 통해 에센셜 오일과 물 혼합물을 얻습니다. 혼합물에 수산화 나트륨의 20%를 첨가 한 다음 증기로 증류하여 비 산성 물질을 제거합니다. 생성 된 나트륨 유제 놀 용액을 50℃에서 30%황산에 첨가하고 pH=2~3(물층)으로 교반한다. 서있는 후 라일락 오일의 하층을 분리 한 다음 감압 증류를 통해 유제 놀 제품을 얻습니다.

화학적 합성

알릴,브로마이드,o-methoxyphenol,무수 아세톤 및 무수 탄산칼륨 추가 주로 가열하는 역류에 대한 여러 가지 시간입니다. 식힌 후 물기로 희석 한 다음 에테르로 추출합니다. 추출물을 10%수산화 나트륨으로 세척하고 무수 탄산 칼륨 위에 건조시킨다. 구 디에틸 에테르 아세톤 후 증류 대기압에서,그리고 다음을 증류 감압하고 수집하는 분수에서 110~113℃(1600Pa),마지막으로 우리는 o-methoxyphenyl 알릴 에테르. 혼합물을 끓여서 1 시간 동안 환류시킨 다음 냉각시킨다. 생성 된 그리스를 에테르에 용해시키고 10%수산화 나트륨 용액으로 추출한다. 추출물을 염산으로 산성화하고 에테르로 추출한다. 무수 황산나트륨 위에 추출물을 건조시키고 공기 증류를 통해 에테르를 회수하면 마침내 제품을 얻습니다. 우리는 또한 100℃에 촉매로 구리를 가진 o 메톡시페놀과 알릴 염화물 사이 1 개 단계 반응을 통해 제품을 얻을 수 있었습니다.
에센셜 오일을 포함하는 대량의 유제 놀과 같은 정 향유,원료로 추가 30%수산화나트륨 수용액,다음을 추가한 무기산 이산화탄소를 침전물. 또한,정향 오일과 아세트산 나트륨 사이의 첨가 반응도 이용 가능하다.
Eugenol 은 합성 방법에 의해 제조 될 수 있지만,일반적으로 산업에서 식물 또는 아로마 오일으로부터 분리된다. 우리는 세이셸에서 유래 한 정향 바질,코모로를 원료로 사용할 수 있습니다. 1965 년에,그것은 구 소련에서 중국으로 소개되었습니다. 그것은 장강의 남쪽에서 재배됩니다. 정향 바질 함량은 스파이크에서 가장 높고 잎이 뒤 따르며 줄기가 마지막입니다. 오일의 주성분은 유제 놀이며 60-70%를 차지합니다. 리 날룰,낙하산,ocimene 등이 있습니다. 우리는 o-메 톡시 페놀이 브로 모 프로 펜과 반응하는 합성 방법으로 유제 놀을 제조 할 수있었습니다. 그리고 나서 재 배열은 가열로 수행됩니다.

Category

농약

독성 등급을 매기

독성당

급성 독성

경구 LD50:1930mg/kg;경구 LD50 쥐: 3000mg/kg

을 자극하는 데이터

피부-토끼 100㎎/24 시간 가혹한

저장소 특성

통풍 창고,낮은 온도,건조,분리된 식품에서 자료

Extinguishing agent

건조한 분말,거품,모래입니다.

묘사

eugenol 에 감작은 그 indental 직업에서 주로 생깁니다. Eugenol 은”fragrancemix”에 포함되어 있습니다.

화학적 속성을

무색을 희미하게 노란색의 액체로 강한 냄새 다진

화학적 속성을

유제 놀이 주 componentof 여러 에센셜 오일; 정향 잎 기름과 계피 잎 기름은>90%를 함유 할 수 있습니다.유제 놀은 다른 많은 에센셜 오일에서 소량으로 발생합니다. 그것은 무색입니다.매운,정향 냄새가 나는 약간 노란 액체.
촉매 수소화(예를 들어,귀금속 촉매의 존재 하에서)yieldsdihydroeugenol. 이소 유게 놀은 이중 결합을 이동시킴으로써 유게 놀에서 얻어진다.유제놀 수율의 하이드록시기의 에스테르 화 및 에테르 화프레이그랜스 및 향미 물질(예를 들어,유제놀 아세테이트 및 유제놀 메틸 에테르).

화학적 성질

유제 놀은 정향의 강한 방향족 냄새와 매운 매운 맛이 있습니다. 공기에 노출되면 어두워지고 두꺼워집니다.

발생

은 정향 오일,월계수 및 계피 잎 오일과 같은 여러 휘발성 오일에서 구성 성분으로 발견되었다고보고되었습니다. 작 amountsof 게 놀은 또한에서 존재하는 오일의 장뇌,Java 시트로넬라,캘리포니아 로렐과 아카시아 꽃 놀라운 금액의 eugenolare 에서 발견 Ocimum 서재(70%)및 Ocimum gratissimum(60%). 유제 놀은 또한 바이올렛 꽃(21%)의 오일에서 발견됩니다;일부 식물에서는 유제 놀이 아마도 글루코 사이드로 발생합니다. 보고에서 찾을 살구,감귤류의 정유,라즈베리,딸기,토마토,아니스,시나몬(잎,나무 껍질 그리고 뿌리),정향 새싹과 줄기,육두구,메이스,후추,훈제 생선,맥주,위스키,포도는 포도주,코코아,망고,타라곤,월계수,myrtle 잎 및 피망 베리고 잎입니다.

용도

유제 놀은 식물 분획이다. 항 박테리아,항염증제 및 통증 완화제입니다. 그것은 또한 국부적으로,화제 마취약 및 방부제로 사용될 수있다. 화장품 제형에서는 냄새를 가려 내거나 향기를 제공 할 수 있습니다. 유제 놀은 황색의 유성 액체이며 일반적으로 정향 유와 관련이 있습니다. 그러나 육두구,계피 및 베이 리프에서도 발견됩니다.

용도

Eugenol 은 정향 기름에서 얻은 향료이며 car-nation 및 cinnamon 잎에서도 발견됩니다. 그것은 정향 냄새의 안정되고 밝은 황록색 액체입니다. 그것은 물 및 알콜에서 혼화성에서 경미하게 녹습니다. 철제 용기를 피하면서 유리 또는 주석에 보관해야합니다. 그것은에서 사용되는 향신료 오일에서 응용 프로그램에 대한 양념고기에 100-200ppm 에서 구워진 상품 및 사탕에서 약 30ppm.

진통제(국소),살균,곰팡

유제 놀 치과 화합물을 보여주는 세포 독성이 인간의 구강 편평상피세포 암과 구강 세포입니다. 글루코 실화 될 때,이 화합물은 항 염증 활성을 나타낸다.

피 볼륨 확장기

정의

ChEBI:A phenylpropanoid 에서 파생된 공식적으로 유창목으로는 알릴 체인 대체 para 을 hydroxy 그룹입니다.

제조

충분한 유제놀이 값싼 정유로부터 분리될 수 있기 때문에,합성은 산업적으로 중요하지 않다. 유제 놀은 여전히 우선적으로 분리되어있다.잎 및 계피 잎 오일(예:수산화 나트륨 용액으로 추출하여).그런 다음 비 페놀 성 물질은 증기 증류에 의해 제거됩니다. 후알칼린 용액을 저온에서 산성화 한 후 순수한 유제 놀을 증류하여 얻는다.

아로마 문턱 값

감지:6 100ppb

일반 설명

명확한 무색 담황색 또는 호박색 액체. 정향의 냄새. 매운 매운 맛.

공기&물 반응

공기에 노출되면 어두워지고 두꺼워집니다. 또한 나이가 들면서 어두워집니다. 유제 놀은 빛에 노출되면 분해 될 수 있습니다. 물에는 불용성이다.

반응성 프로파일

유제 놀은 강한 산화제와 양립 할 수 없다. 여기에는 염화 제이철 및 과망간산 칼륨이 포함됩니다. 유제 놀은 강한 알칼리와 반응합니다. 유제 놀은 철 및 아연과 양립 할 수 없다.

위험

의심 발암 물질.

화재 위험

Eugenol 은 가연성입니다.

접촉 알레르겐

유제 놀은 많은 천연 공급원에서 얻은 향기 알레르겐입니다. Eugenol 에 대한 직업 감작은 치과 직업 종사자에서 발생할 수 있습니다. Eugenol 는”향수 혼합”에서 포함되고 EU 내의 화장품에서 이름으로 목록으로 만들어져야 합니다.

항암 연구

이 화합물은 DMBA croton oilin Swiss 마우스에 의해 유도 된 피부 종양 모델에서 시험되었다. 유제 놀은 세포 사멸을 증가시킴으로써 세포 증식에 영향을 미친다. C-myc,H-ras 및 Bcl-2 발현의 하향 조절과 p53,Bax 및 활성 카스파 제-3 의 상향 조절에 대한 증거가있다(Grondona et al.2014).

임상 사용

4-알릴-2-메 톡시 페놀은 주로 클로 베오 일으로부터 얻어진다. 그것은 클로브의 강한 향기가있는 옅은 황색 액체입니다.그리고 매운 맛.이 액체는 매우 맛있습니다. 유제 놀은 물에 약간만 용해되지만 알코올 및 기타 유기 용제와 혼합 할 수 있습니다.Eugenol 는 국부적으로 마취약 둘 다 및 방부제 activityand 를 relievetoothaches 에 면의 조각에 직접 적용될 수 있습니다 소유합니다. 유제 놀도에 사용되는 양치기 때문에 살균 해당 시설과 쾌적한 맛이 있습니다. 유제 놀의 페놀 계수는 14.4 이다.

안전 프로파일

섭취,복강 내 및 피하 경로에 의해 적당히 유독합니다. 인간 돌연변이 데이터가보고되었습니다. 인간의 피부 자극제. 실험적인 발암 성 및 종양 유발 성 데이터를 가진 의심스러운 발암 물질. 가연성 액체. 분해로 가열하면 날카로운 연기와 자극적 인 연기가 방출됩니다. 알릴 화합물도 참조하십시오.

화학적 합성

이 오일을 포함하는 유제 놀이로 취급 3%수용액의 NaOH;the nonacid 구성 요소를 추출한 withether;알칼리 솔루션의 산성화로 격리하는 페놀과 그 후은 부분적으로 증류 감압;데 유용의 형성,에멀젼의 전처리의 기름과 주석산 선호; eugenol 은 다음 중 하나의 출발 물질입니다.바닐린 준비를위한 합성물.

대사

No 의 흡수를 유제 놀이 발생한 내에서 2 시간의 응용 프로그램을 그대로 빙수의 피부 mice(마이어는&Meyer,1959). 다음과 같은 ip injec tion 의 유 제놀로 쥐,방사능었 dis tributed 에 다양한 기관의 존재 14CO2 에 만기된 demethylation 의 유제 놀(Weinberg,라 비노 위츠,Zanger&Gennaro,1972). 유제 놀의 경구 투여 량의 70%이상이 토끼의 소변에서 배설되었다(Schr?der&Vollmer,1932).

정제 방법

유제 놀의 분별 증류는 공기에 노출되면 어두워지고 두꺼워지는 담황색 액체를 제공합니다. 그것은-20o 에 N2 의 밑에 저장되어야 합니다.

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