No-Mayo, eiwitrijke tonijnsalade met Griekse yoghurt & Avocado

dit bericht kan affiliate links bevatten. Zie mijn onthullingspolitiek.

dit gezonde recept zonder mayo tonijnsalade is gemaakt met Griekse yoghurt en avocado. Hoog eiwit, gezond vet en vezels-plus geweldige smaak!

geen mayo tonijnsalade op toast met rucola

Op zoek naar een gezonde tonijnsalade voor de lunch? Deze No-Mayo tonijnsalade gemaakt met gewone Griekse yoghurt, avocado, komkommer, olijven, verse dille, citroen en knoflook kan precies het recept zijn dat u zoekt!

sandwiches met tonijnsalade zijn een van die klassieke, comfortabele gerechten waar ik van tijd tot tijd naar verlang. Helaas worden veel tonijnsalades gemaakt met commerciële mayonaise en kunnen ze hoog in ongezonde vetten, suiker en andere additieven zitten. Hoewel ik af en toe gebruik maken van een aantal hoogwaardige mayos, ze bieden weinig in termen van voeding.

Dat gezegd hebbende-twee van mijn favoriete ingrediënten om mayo te vervangen zijn gewone Griekse yoghurt en avocado. Deze swaps zijn gevuld met gezonde vetten, vezels, eiwitten en andere micronutriënten, terwijl ze nog steeds een vergelijkbare textuur en heerlijke smaak krijgen!

PS. Als u geniet van deze no-mayo Tonijn Salade, kunt u ook houden van deze avocado eiersalade Sandwich!

geen mayo-tonijnsalade in een witte kom

Hoe maak je geen Mayo-tonijnsalade

deze gezonde no-mayo-tonijnsalade duurt slechts 10 minuten om te maken!

begin met het in blokjes snijden van komkommer en het hakken van olijven en dille. Zet die ingrediënten opzij, en pureer een rijpe avocado in een grote kom.

zodra de avocado is gepureerd, meng in gewone Griekse yoghurt, de gehakte komkommers, olijven, dille, citroensap, knoflookpoeder, zout en peper. Dat is het!

Op zoek naar een zuivelvrije versie? Wissel gewoon de Griekse yoghurt met meer avocado!

wat te combineren met

Deze tonijnsalade zonder mayo is super veelzijdig en combineert met zoveel dingen! Wat ideeën? Probeer het toe te voegen aan:

  • slawraps
  • salades
  • sandwiches
  • toasts
  • volkoren pita

Receptopslagnota ‘ s

restjes van deze tonijnsalade MOETEN in een luchtdichte container in de koelkast worden bewaard. Het zal 1-2 dagen houden.

geen mayo tonijnsalade op toast met rucola

tonijn in blik voedingsfeiten

Eén van mijn favoriete pantry nietjes – tonijn in blik is een handig en gezond ingrediënt om in uw keuken te bewaren!

tonijn in blik is een uitstekende bron van:

  • volledig eiwit, dat helpt om alles van uw huid, haar, nagels, botten, spieren en bloedcellen op te bouwen en te herstellen.
  • micronutriënten zoals selenium, ijzer, magnesium, fosfor en B-vitaminen.
  • omega-3-vetzuren, die een rol spelen bij de gezondheid van hersenen en hart, evenals bij het verminderen van ontstekingen in het hele lichaam. Veel gezondheidsorganisaties raden het eten van ten minste 2 porties vis per week om deze reden! omdat tonijn een bron van kwik kan zijn, raad ik aan om het soort vis dat u eet te variëren en te kiezen voor “tonijn in blik”, dat een lager kwikgehalte heeft dan andere soorten.

    Griekse yoghurt voedingsfeiten

    met 16 gram eiwit in een 3/4 kop portie bevat Griekse yoghurt tweemaal zoveel eiwit als gewone yoghurt. Griekse yoghurt is ook een grote bron van micronutriënten zoals calcium, kalium, vitamine A en vitamine B12.

    wat meer is-Griekse yoghurt bevat probiotische bacteriën waarvan bekend is dat ze zowel uw darmen als de algehele gezondheid ondersteunen!

    Ik raad ten zeerste aan om gewone Griekse yoghurt te kiezen boven de gearomatiseerde variëteiten, die vaak vol zitten met suiker.

    avocado Nutrition Facts

    avocado ‘ s zijn rijk aan hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetzuren, waarvan bekend is dat ze het cholesterol helpen verlagen.

    velen van ons denken niet aan avocado ‘ s als een bron van vezels, maar ze zijn een uitstekende! Wist u dat 1 kopje avocado ongeveer 40% van uw dagelijkse vezelbehoeften voorziet?!

    avocado ‘ s zijn een grote bron van andere micronutriënten zoals vitamine E, K, C, B6, magnesium, kalium en folaat.

    zoals u kunt zien, zit dit gezonde tonijnsalade recept boordevol voedingsstoffen zoals eiwitten, gezonde vetten en vezels. Deze combinatie is de sleutel om u vol en tevreden te houden.

    geen mayo-tonijnsalade op toast met rucola

    meer Visreceptideeën in blik

    • zalm-aardappelsalade
    • 20 minuten gezonde tonijn pastasalade
    • ingeblikte crostini van zalm: 3 manieren
    • Mediterrane makreel Pasta
    • zalm Quinoa Burgers met peterselie & dille

    heeft u deze salade zonder Mayo-tonijn geprobeerd? Laat het me weten door het verlaten van een reactie en recept rating hieronder!

    als je dit recept maakt, vergeet dan niet om me te taggen op Instagram of Pinterest – het zien van je creaties maakt altijd mijn dag. U kunt zich ook abonneren op mijn e-maillijst om nooit een nieuw recept of voeding onderwijs post missen!

    het recept ophalen:No-Mayo, High-Protein Tuna Salad

    Greek yogurt adds extra protein and avocado adds healthy fats and fibre to a traditional tuna salad. This no-mayo option comes together in under 10 minutes. Add to toast, pitas, or wraps for a quick lunch.
    Prep Time: 10 minutes
    Total Time: 10 minutes

    Servings: 2

    no mayo tuna salad on toast with arugula

    Print Pin

    4.77 from 13 votes

    Ingredients

    • 120 grams canned tuna (packaged in water) (or about 4 ounces)
    • 1/2 a medium-sized avocado
    • 1/4 cup plain greek yogurt
    • 1/2 cup English cucumber, diced
    • 1/4 cup green olives, chopped
    • 1/4 cup fresh dill, chopped
    • 1/2 a lemon, juiced
    • 1 tsp garlic powder
    • Salt + pepper to taste

    Instructions

    • Dice cucumber, and chop olives and dill. Set aside.
    • Mash avocado in a large bowl. Then, add all other ingredients to the bowl.
    • Mix everything together until well-combined, adjusting seasons to taste.
    • schep tonijnsalade in slawikkels of voeg deze toe aan sandwiches, toasts, pitas of salades. Restjes kunnen een paar dagen bedekt in de koelkast worden bewaard.

    noten

    *Als u een zuivelvrije versie van dit recept wilt maken, kunt u de Griekse yoghurt ruilen voor wat extra avocado (ongeveer 1/4 van een avocado). Het eiwitgehalte zal niet zo hoog zijn, maar dit recept heeft genoeg eiwit van tonijn zoals het is!

    cursus: Hoofdgerecht, salade, bijgerecht
    keuken: Amerikaans
    dieet: glutenvrij
    trefwoord: sandwich, tonijnsalade, wrap
    auteur: Carrie Walder

    heeft u dit recept gemaakt?

    laat het me weten door een receptbeoordeling hieronder achter te laten, of door @walderwellness op Instagram te taggen. Ik hou van het zien van uw prachtige creaties!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *