Diferența reală dintre Crumpets și briose engleză

briose engleză și crumpets fac parte din lumea minunata de alimente pentru micul dejun și ceai de mare. Indiferent dacă le cumpărați de la magazinul alimentar sau le faceți singuri, aceste pâine aluată sunt o bază atât pentru bucătăriile americane, cât și pentru cele Britanice. În timp ce unii oameni își pot folosi numele în mod interschimbabil, ele sunt cu siguranță diferite alimente, dar modul în care sunt diferite pare să fie în dezbatere. Și când țineți cont de toate asemănările lor, este ușor de înțeles de ce.

terenul lor comun începe cu faptul că atât brioșele englezești, cât și crumpetele sunt considerate prăjituri de grătar (prin Kitchn), ceea ce înseamnă că ambele au fost făcute inițial pe aragaz folosind o tigaie din fontă. Ambele sunt de dimensiunea unui biscuit. Brioșele și crumpetele englezești nu sunt considerate mâncare pentru cină, deși dacă nu sunteți de acord, nici o judecată aici. În plus, amândoi au toate acele minunate colțuri și crăpături pentru a prinde bunătatea sărată a acelui unt topit auriu și a gemului dulce. Dar în acest moment intră în joc toate subtilitățile care disting crumpetul de brioșa engleză. Ce sunt?

diferența dintre biscuiți și brioșele englezești se reduce într-adevăr la câteva ingrediente distincte, la modul în care sunt gătite și la masa primară cu care au devenit legate.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *